Olio Extravergine di oliva dal sapore pastoso con sensazione di amaro e persistente piccantezza.Ideale per passate di verdure, pesce marinato, zuppe, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure.

Confezione: 1 latta da 5 lt

Zona di produzione: Sicilia Occidentale Centro Orientale

Varietà: Biancolilla e Nocellara del Belice

Uliveti: Uliveti esposti a Sud.

Altitudine: 150-250 mt. s.l.m.

Metodo di raccolta: Brucatura a mano

Periodo di raccolta: Dal 1° Ottobre al 15 Ottobre

Metodo di estrazione: Ciclo continuo a due fasi a freddo

Aspetto: Verde intenso

Profumo: Media intensità con richiami floreali e di carciofo.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Codice Prodotto: 1233-FRANTOICUTRERA-186